朝6時半に集合して、朝ご飯を食べるべく、ユッキーさんの車に乗り込んだ。
日本全国で、というか、世界で、朝の定食が人気があるのはうすうす気づいている。並ばないと食べることができない朝ごはんがあるのは、承知している。
でもここは、石垣島だぜ？
時間がゆるやかに流れる石垣で、並んでまで朝食を食べたい人なんているのか？
終わらない夏はない。
でも、夏は必ず、またやってくる。
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ということで、最終日の早朝。
われわれは、
『とうふの比嘉』
さんに連れてきてもらった。
ん？
お店はどこなんだろう？
人の気配を感じない。本当に並ぶんだろうか？
あった！
あ！並んでる〜！
え？え？え？
こんなに早くから並んでる。
朝早くから並ぶほど、有名なのか！
ね、われわれも並ぼう！
みるみる人が増えてゆく。
もちろん美味しいからなんやろうけど、どうやって流行るのか教えてもらいたい。美味しい以外でなにか秘訣があるとすれば☆
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実は、注文してから、かなりのドラマがあった。
けっこう長くなる。
したがって、『とうふの比嘉』さん編は、また次回にも書きたいと思う。この一回で書ききる自信がまったくない。
ま、ユッキーさんのガイドがよかったからか、あんがいすんなりと席にすわれた。待つことはそんなになかった。
お店は写真でわかるとーり、かなり開放的。トイレも外にある。バルコニー風。南国って感じかする。植物もたくさん。座っているだけで、石垣島を感じられる。
朝だけじゃなくて、昼も夜も来てみたいな。
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席にすわる。
まわりの席も、すぐにいっぱいになった。
外には、まだ長蛇の列が。
とうふ、ボクは好きやが。
みなさん、そんなに好きか？
並ぶくらい？
よし、楽しみだ☆
お店のお母さんらしき方が、注文を取りに来た。
ボクは、何を食べるか、もうすでに決まっていた☆
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