あんぱんは焼いたらおいしいのか。否、焼かないべきなのか。試してみた結果、焼かないほうがいい(個人の感想)。
中のあんこは温かくはならないし、パンも水分がなくなり少し固くなってしまう印象である。
たぶん、あんぱんというものは冷たいまま(常温のまま)食べる想定でつくられていると思った。
冷たいままでも十分にパンはおいしいし、なんならあんこは冷たい方がおいしい。
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家にあったあんぱんを食べていたら、無性にパンが食べたくなってきた。無性に異様にやたらと。
そこで、近所のパン屋さんへ向かってしまう。
外に出たら、今日はなんていい天気、と思った。昨日の大雨がウソのようだ。しかもあたたかい。
道向かいのおばさんが、植木の手入れをしていた。「今日はあったかいですね」と話しかけると、「おひさんの当たってるとこだけな。影はめっちゃ寒いわ」と言うおばさんは、日陰で作業していた。おひさんの力は偉大なり。
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パン屋ではボク一人だった。
目についたパンをトレーにのせてゆく。シナモントーストなるのもがあった。いつものボクなら即買いしているところだか、昨日歯医者さんにいったところなので、硬そうなシナモントーストは今日のところやめておこう。
ハッと気づいたら、ボク一人だったパン屋さんは、客でいっぱいになっていた。さすが“客をよぶ男”(自称)である。
そう、客ゼロの店でも、ボクが入店すると満席になることが多いのだ。自分の店では客をよべてないのは、いらぬお世話だ☆
帰宅してパンを食べた。なかなかの勢いだったと思う。タルタルソースとピザソースみたいなのは、いくつになってもやめられない。
天気が良すぎるため、出かけようかどうか迷っている。今日はいっさい出かけない、と実は以前から決めていたのだ。一歩たりとも外へ出ないと。すでにパン屋へ行ってしまってるではないか、と気がつく。これが、“気づき”である。今日もひとつ成長した。
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焼きたてのあんぱんも、一緒に買った。
パン屋さんの焼きたてのあんぱんと、袋に入ったあんぱんを焼くのとでは、世界が違ってた。
あんぱんは、焼かないほうがいい。焼きたてのあんぱんを買うのがいいのだ☆
気づきその2だった。
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