みなさんシーフードは好きですか？
ボクは好きです☆
さいわい、アレルギーもありません。
魚はもちろん、甲殻類、貝類、海藻も全部好きなのですが、量が過ぎるとどうですか？
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海の仕事をしておいて、海のものを食べすぎると胃も体も心も、ちょっと重た〜くなります。
たぶん、貝や甲殻類は海の栄養エキスが、ボクには強すぎるのでしょう。
だからボクは漁師にはなりたくてもなれません。
食事の中心は魚介類。漁の休憩中にはその場で刺身や味噌汁にしていただく、というよくあるような風景。あれ毎日、365日だったら、贅沢やけど、非常に重たいと思うんです。
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生ガキをいただきました☆アリガトウゴザイマス！ボイルしたり蒸したり焼いたりしていただくわけです。やたらめっぽうウマイ。おいしい。
でもやっぱり毎日食べすぎると、重たいのです。
いかにも元気になるような成分。
魚介類は、そう簡単に食べられるものではないので、量が過ぎることはめったにありませんが。カキは大好物。でもやっぱりオイスターバーは、いまだに行ったことはありません。
今回いただいた生ガキは、大変おいしく適量づつ食べています☆
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これって、そもそもが生まれ育ったのが街だからかもしれませんなー。
海のそばで生まれ育っていたら、やっぱり毎日魚介類やから、大人になっても海の栄養エキスを求める体になってそう。うちのオカンがそうなので。
高級な魚介類は、たま〜にが、ちょうどいいようです。
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